Antep Mezeleri

Antep mutfağı meraklıları Enstitü Restoran sous şefi Kerem Küçükkınacı’dan iştah açıcı mezelerin yapımını öğreniyor. Antep ezmesi, humus, muhammara, zeytin piyazı ve şekerli peynir böreğinin yer aldığı menünün yanında katılımcılara bir duble rakı da ikram ediliyor.