Coffex İstanbul
Kahve olmadan güne başlayamayanlar buraya! Türkiye’nin ilk kahve fuarı Coffex İstanbul, 9-11 Mayıs’ta Lütfi Kırdar Kongre ve Sergi Sarayı’nda yedinci kez kapılarını açıyor. Bu yılın odağında kahve, çay ve kakao var. Focus Ülke konseptiyle Hindistan’a özel bir alan ayrılacak; egzotik kahve çekirdekleri, geleneksel demleme teknikleri ve kahve kültürü masaya yatırılıyor. Ayrıca Uganda, Ekvador ve Endonezya gibi üretici ülkeler de fuarda yer alacak. Baristaların ve kahve ustalarının hünerlerini sergileyeceği yarışmalar, tadım seansları, atölyeler ve çikolata-kahve eşleşmeleri sizi bekliyor. Küçük işletmeler ve girişimciler için de büyük fırsatlar var: The Roaster Community alanında uygun bütçeli stant imkanları sunuluyor. Sürdürülebilir kahveye de özel bir yer ayrılıyor; kahve atıklarının geri dönüşümüyle ilgili projeler festivalin gündeminde yer alıyor. Kısacası, kahveye dair her şey burada. Siz de kahve tutkunuysanız, bu etkinliği kaçırmayın.