0 Beğen
Kaydet

Köşe bucak Kuzguncuk

Bu ay rengârenk cumbalı evleriyle Türk dizilerinin favori semti olan Kuzguncuk’tayız.

Burası dizi ve filmlerde sık sık gördüğümüz yer mi?
Ta kendisi. Kuzguncuk başta Perihan Abla olmak üzere, Ekmek Teknesi, Hayat Bilgisi ve Bir Dilim Aşk gibi birçok unutulmaz dizi ve filme plato oldu. Ekmek Teknesi’nin dünyasını yaşatan İcadiye Caddesi’nden, pencereleri petunyalarla kaplı Perihan Abla Sokağı’na dönmenizi ve cumbalardan yükselen komşu sesleri arasında huzurla yürümenizi tavsiye ederiz.

Kuzguncuk’tan kimler geldi, kimler geçti?
Mustafa Kemal Atatürk
’ün Harbiyeli olduğu dönemde, hafta sonu tatillerini Kuzguncuk’ta oturan Ali Fuat Cebesoy’un evinde geçirdiği biliniyor. Can Yücel, Rıfat Ilgaz, Nazım Hikmet, Uğur Yücel, Bihrat Mavitan ve Hülya Koçyiğit de mahalleliler arasında…

Kuzguncuk’ta nerelere uğramalı?
Samimiyetten doğan rahatlığı ve meşhur beğendili kebabıyla Sitare semtin gözdeleri arasında yer alıyor. Davetkâr vitrininden çok daha fazlasını sunan efsanevi Dilim Pastanesi (Paşa Limanı Caddesi 38) glutensiz yaşamayı anlamsız bulanlar için birebir. Başka hayatlara ve zamanlara çıkan yokuşların tatlı yorgunluğunu atmak için bir Türk kahvesi içmek isterseniz Kafe Lâ Mekan (İcadiye Caddesi 37/A) sizi güleryüzüyle karşılıyor. Organik yaşamın moda olmadığı günlerden bugüne gelen İnebolu Evrenye Köy Pazarı’na göz atmakta da fayda var.

Kuzguncuk Bostanı’na neler oluyor?
Şehrin yeşil alanlarının malum akıbetleri arasında bir umut ışığı, semt halkının İlia’nın Bostanı olarak da bildiği Kuzguncuk Bostanı. Bostanın betonlaşmasına karşı çıkan Kuzguncukluların çabaları meyvelerini verdi ve Vakıflar Genel Müdürlüğü’nden bostanı kiralayan Belediye, serbestçe ekim yapılabilecek alanlar oluşturdu.

Restoranlar ve kafeler

İsmet Baba
Restoranlar

İsmet Baba

Bir zamanlar Nazım Hikmet’in, Can Yücel’in ve hala yazar çizerlerin ve sanatçıların müdavimi olduğu İsmet Baba’nın semt esnafından da müdavimi çok. Ahşap duvarları İsmet Baba'nın sarı çizmeleri ve oltasıyla göründüğü eski fotoğraflar süslüyor. Boğaz zaten ayaklarınızın altında. Müzik arıyorsanız burası size uygun değil çünkü burada radyo bile çalmıyor sadece ve sadece sohbet var. Spesiyalitesi yoğurtlu, peynirli, maydanozlu, patates böreği; kalkan tavası, levrek buğulaması, pilakisi ve ballı muzlu tatlısı çok lezzetli, balıktan sonra midenizde yer bırakmaya bakın. Şehrin en iyi salaş balıkçısında ceplerinizi boşaltmadan rakı-balık keyfi yapabilirsiniz.

Pita Kuzguncuk
Restoranlar

Pita Kuzguncuk

Görece ufak Pita’da hafta sonları iyi bir masa kapmak için erken uyanmalısınız. Serpme kahvaltıları yok, her biri adını Kuzguncuk’taki sokaklardan alan tabaklardan birini seçiyorsunuz. Güzelbahar tabağı (Ezine peyniri, İzmir tulumu, reçel, bal, zeytin, domates, salatalık, ceviz) ve Bereketli tabağı (Ezine peyniri, İzmir tulumu, eski kaşar, reçel, bal kaymak, haşlanmış yumurta, zahter, domates, salatalık, ceviz, kuru meyve) oldukça doyurucu. Kavurmaları Rize’den, tahinleri Konya’dan, sucukları Tokat’tan geliyor. Menemenlerinin alametifarikası ise konserveledikleri yaz sebzeleriyle hazırlanması. Şarküteri ürünlerini satın alıp eve de götürebiliyorsunuz. Pita ekmeği üzerine beyaz peynir, domates gibi malzemeleri koyup fırınladıkları, mekâna adını veren lezzetleri de denemeli. 

Masum Mutfak
Restoranlar

Masum Mutfak

Aklınızda hafif, sağlıklı ve en önemlisi de GDO’suz bir kahvaltı yapmak varsa, sizi Masum Mutfak’a alalım. Menüsündeki yiyecek ve içeceklerin tamamı organik, hem de sertifikalı. Eğer organiğini bulmak mümkün değilse GDO’suz, kimyasalsız ve ilaçsız olduğuna emin oldukları malzemeleri tanıdıkları üreticiden temin ediyorlar; size de yalnızca yolunuzu Kuzguncuk’a düşürmek kalıyor. Değişik tatlar peşinde olduğunuz bir gündeyseniz kurutulmuş meyveler ya da günün salatası ile kızarmış ekşi maya ekmek dilimleri üzerindeki servis edilen Ekmek Üstü Kahvaltı Tabakları’ndan birini mutlaka denemelisiniz. Klasik bir kahvaltının peşindeyseniz de sınırsız çay seçeneği ile Masum Kahvaltı Tabağı tam size göre ancak kahvaltınızın yanına ekleyeceğiniz yumurtayı seçerken birazcık da olsa yeni lezzetlere açık olmanızı tavsiye ederiz. Zira yumurtalar menüsündeki her gün her yerde karşınıza çıkmayacak tek ya da çift yumurta seçeneği ile sipariş edebileceğiniz reyhanlı taze soğanlı ya da kaymaklı toz kuru domatesli gibi yedi farklı yumurta seçeneği var.

Cafe Sitare
Restoranlar

Cafe Sitare

  Kuzguncuk’ta hizmet verdiği tarihi binada modern ve klasik tarzı harmanlanmış, ortaya her yaşa hitap eden bir kafe çıkmış. Sıcak havalar için şık da bir bahçesi var. Menüde dünya mutfağından... Pizzalar, makarnalar, salatalar, ekmek çeşitleri, dondurmalar... 

Kuzguncuk yakınındaki tüm restoranlar ve kafeler için tıklayın

Yorumlar

0 comments