Ferhat ZUPCEVIC/GETTYIMAGES

Yeni kahve mabedi

Alara Altay
Reklâm

Kurukahveci Mehmet Efendi’nin girmediği ev yoktur. Ülkemizin medarıiftiharı Türk kahvesiyle özdeşleşen bir değer taşıyor bu köklü marka. İsminizi duyduğunuz an ambleminin görüntüsü zihninizde canlanıyor, kahvesinin tadı dilinizin ucuna geliyor. Fincanını özenle seçtiğiniz kahvenin kırk yıl hatırı var belki ama Kurukahveci Mehmet Efendi’nin ömrü bir buçuk asrı devirmek üzere! 1871 yılında kahveyi dibeklerde öğüterek müşterilerine hazır olarak satmaya başlamış Mehmet Efendi. Türk kahvesini çiğ çekirdek olarak satın alıp, evlerde tavada kavurup, değirmende çeken Türk ailelerinin alışkanlıklarını değiştirmiş. O zamanlarda Tahmis Sokağı’ndan etrafa yayılan kahve kokusunun ünü artık yurt dışına taşmış durumda.

Sizi nesillerdir süren bu hikayedeki heyecan verici bir gelişmeden haberdar etmek isteriz. 2021 yılında 150. yıl dönümünü kutlayacak olan Kurukahveci Mehmet Efendi’nin Eminönü Tahtakale’nin girişindeki adresini bilirsiniz. İşte bu geleneksel dükkanının yanına geçtiğimiz haftalarda yeni bir mağaza açıldı. Tezgahtan satılan taze öğütülmüş geleneksel ambalajlardaki kahveleri bulabiliyorsunuz burada. Ayrıca Kurukahveci Mehmet Efendi’nin filtre ve espresso çeşitleri, kahve gereçleri, özel tasarımlı fincanlar, tepsiler, çantalar gibi hediyelik eşyalar da sizi bekliyor. Kurukahveci Mehmet Efendi’nin bugünlere ulaşan zanaatındaki ustalık, incelik ve tecrübeyi her yudumda hissetmek mümkün.

Hasırcılar Caddesi 1, Eminönü. mehmetefendi.com

Son haberler

    Reklâm