Apik İşkembe

Restoranlar Şişli

Time Out diyor ki

1947’den beri Dolapdere’de, oto tamircilerinin arasına sıkışmış dükkanında müşterilerini ağırlamakta. Kasımpaşa-Taksim arasında kalan güzergâhta ününe oranla son derece mütevazı bir mekân. Semte ve görünüşe aldanmazsanız leziz işkembe çorbasının tadına varabilirsiniz. Burası eğlenceden sonra geceyi iyi bir işkembe çorbasıyla tamamlamak için mutlaka uğranması gereken mekânlardan. Müşterileri duvarlarına imzalarını atan edebiyatçılar, ağzının tadını bilen eski topraklar, gece eğlencesini Apik’te bitirmeyi seçen sosyete ve ‘işkembenin hası temiz olanıdır’ diyenler. Burada özellikle tuzlama ve kelle yemelisiniz. Fiyatlar diğer mekânlara göre daha pahalı olsa da Apik adının hakkını veriyor.

Yayınlandı:

Ayrıntılar

Adres: Dereboyu Caddesi 79, Dolapdere
İstanbul

İletişim:
Çalışma saatleri: Her gün 09.30-22.30 arasında açık.