Atelier Real Food

Restoranlar Şişli
1/2
2/2

Time Out diyor ki

Adını zanaatkârların üretimlerini gerçekleştirdikleri yerlerden alıyor The Ritz-Carlton’da yer alan Atelier Real Food. Dünyada gittikçe geçerlilik kazanan gerçek yemek akımına odaklanıyor. Özü korunarak ve yerel ürünlerle hazırlanıyor yemekler. Üstelik domatesler ve yeşillikler yaz aylarında otelin kendi sebze bahçesinde yetiştiriliyor. Doğadan masanıza ulaşmış lezzetleri tüketirken Boğaz’ın manzarasıyla ruhunuzu şımartıyorsunuz. Kahvaltı için gittiğinizde kuru üzümlü Fransız tostunu ya da sıcak yulaf ezmesini denemelisiniz. Akşam yemeklerinde ekmekleriniz Konya yöresine has Sille taşı üzerinde servis ediliyor ve sıcak kalıyor. Başlangıçlardan Antakya usulü ılık humus ve makarna menüsünden Sinop mantı gibi yöresel lezzetlerin başarılı yorumlarını tadabilirsiniz. Fırınlanmış kemiksiz dana kaburga et sevenler, dülger tava ise tercihini balıktan yana kullananlar için ana yemek önerilerimiz. Tropikal cheesecake rüya gibi bir son.

 

Yayınlandı:

Ayrıntılar

Adres: Vişnezade, Suzer Plaza, Asker Ocağı Cd. No:6, Şişli
İstanbul
34367
İletişim:
İlginizi çekebilecek diğer içerikler
    Son haberler