Ayder

Açık mutfakta yapılışını izleyebileceğiniz köfte, kavurma ve ızgaralarda çeşit bol. Mıhlama, turşu kavurma ve kış aylarına özel kara lahana sarmaları var. Kuru fasulyeleri ise en meşhur yemekleri. Tatlılardan, kendi üretimleri olan sütlaç ve kadayıf tavsiyeleri. Sabahın erken saatlerinde servis etmeye başladıkları tereyağlı süzme mercimek çorbaları da oldukça başarılı.