Azur Yeniköy

Restoranlar Sarıyer
Azur
1/3
Azur
2/3
Azur
3/3

Time Out diyor ki

İstanbul’da yaşamanın en can alıcı yönlerinden biri şehirdeki hızlı trend değişimi. Bu dinamiğe tamamen kayıtsız kalıp kendi döngünüzde yaşayabilirsiniz, sözümüz yok. Ancak doğru zamanda doğru yerde olmayı sevenlerdenseniz, Azur size göre! Malum, Yeniköy gastronomi söz konusu olduğunda akla daha sık gelen bir semt olmaya başladı. Azur da yeme-içme dendiğinde adı sık telaffuz edilen bir restoran olma yolunda ilerliyor. Sofrayı deniz mahsulleriyle ve mezelerle donatmayı seviyorsanız, Azur’a mutlaka bir şans verin. ‘Yeni nesil deniz mahsulleri restoranı’ konseptiyle yeme-içme sektörüne kısa bir süre önce iddialı bir giriş yapan Azur’un şefi Kahraman Altınkaya gerçekten muazzam lezzetler yaratmış. Yeniköy’de, Boğaz’a sıfır, iki katlı bir alanı mesken edinen Azur, toplam 300 kişilik bir kapasiteye sahip. Azur’un kabuklular ve böceklerin de yer aldığı menüsünde, deniz mahsulleri tutkunlarını tatmin edecek çok sayıda seçenek var. Meze barından deniz mahsulleri ağırlıklı mezeleri kendiniz seçiyorsunuz. Karides pate, turna tarama, iskorpit ceviche, somon gravlax ve akya pastırma mekana özel deneysel lezzetlerden bazıları. Soğuk sunum ıstakoz, avokadolu ceviz ezme, bademli zaho, sebzeli baharatlı Çerkez mezesi, körpe kalamar ve kaşık paella gibi lezzetler ise menüde dikkat çeken diğer alternatiflerden. Ana yemek seçeneklerinden Bodrum dil tava bizim de favorimiz oldu. Azur Yeniköy, hem öğle hem de akşam yemekleri için ideal bir seçenek. Hem harika Boğaz manzarası, hem de leziz mi leziz deniz mahsulleri sayesinde mekandan son derece mutlu ayrılacaksınız. 

 

Yayınlandı:

Ayrıntılar

Adres: No.71
Köybaşı Caddesi
Yeniköy
istanbul