Bomonti Moda

Meşhur Bomonti Çay Bahçesi yenilendi, Moda’nın son zamanlarda açılan kalburüstü mekânlarından Zapata’nın mutfak ekibi ve işletmesiyle hizmet vermeye başladı. Aslında uzaktan baktığınızda Bomonti aynı Bomonti, mekânın en büyük albenisi olan deniz manzarası baki. Köşede duran prefabrik yapıya ve menüye baktığınızda fark ediyorsunuz değişimi. Bomonti bu yapının içinde yer alan mutfağı sayesinde, artık salatadan burger çeşitlerine uzanan geniş bir menüye sahip bir bistro. Zapata’nın mutfağının belki de en güçlü yönü olan omletleri, menemenleri, ekmekleri ve fırın ürünlerinden de faydalanıyor Bomonti ve açık havada kahvaltı yapmak için ideal bir yere dönüşüyor. Fırın ürünleri Zapata’nınki kadar çeşitli olmasa da brioche ekmeğiyle hazırlanan croque madame (21 TL) gibi ekmek üzeri lezzetler kahvaltı için tercih edilebilir; mekânı 15.00’e kadar ziyaret ederseniz serpme kahvaltı servisini de yakalayabilirsiniz (iki kişilik 56 TL). Ana yemek seçenekleri de gayet başarılı; tavuk şnitzeli (28 TL) ince ve kıtır, ev tipi köftesi (29 TL) büyük parçalar halinde ve sulu. Esas aklımızda kalan ise parmesanlı patates ve tartar sos ile servis edilen ev yapımı sosisleri (21 TL) oldu; dilerseniz yumurtalı sosis siparişi vererek de tadına bakabilirsiniz, fakat tavsiyemiz tercihinizi daha doyurucu olan porsiyon seçeneğinden yana kullanmanız.