Karaköy’ün tarih kokan mahallesi Hacımimi’de hizmet veren CafeLU’s, semtin en sevilen kahvecilerinden biri. Mekanın rakiplerine karşı en büyük kozlarından biri kuşkusuz nefis üçüncü nesil kahveleri. Taptaze kahve çekirdekleriyle hazırlanan kahveleri sayesinde CafeLU’s, kısa sürede yeni nesil kahveciliğin en iyi temsilcilerinden biri olmayı başardı.
Gelelim mekanı eşsiz kılan yönlerin ikincisine… CafeLU’s, sabahın erken saatlerinde güne taptaze artizan lezzetlerle başlıyor. Her biri mevsimsel malzemelerle hazırlanan el yapımı özgün tarifler, Ali Efe Varol’un elinden çıkıyor. Özel pişirme teknikleriyle lezzetli tabaklara imza atan Varol, gastronomi konusundaki yenilikçi yaklaşımını başarıyla ortaya koyuyor. Pasta şefi Eda Bektaş’ın hünerli ellerinden çıkan enfes tatlıları da kahve yanında denemeden geçmeyin. Menüdeki tatlı ve pasta çeşitlerinin her biri Fransız pastacılık teknikleriyle hazırlanıyor. Sanatsal dokunuşların hakim olduğu dekorasyonuyla da dikkat çeken CafeLU’s, Karaköy’ün mutlaka keşfedilmesi gereken kafelerinden biri.