[title]
Dondurma bizim için öylesine özel bir lezzet ki, adını duyduğumuzda bile mutluluk hormonları salgılamaya başlıyoruz sanki. Bu lezzeti güvencesini yıllar içinde inşa etmiş bir yerden temin etmek gibisi de yok. Meşhur Dondurmacı Ali Usta’dan bahsediyoruz elbette. İstanbul gibi büyük bir kentte dondurma deyince akla ilk gelenlerden biri olmak hafife alınır bir meziyet değil. Dile kolay, 1969 yılından beri hizmet veren Ali Usta, Moda’daki akşam yürüyüşlerinin değişmez duraklarından. İster kapta ister külahta, Ali Usta’nın dondurmasını tarife gerek yok, dükkanının önündeki kuyruk kalitesinin tescili.