[title]
Pek beğenilen Bird, Flamingo ve Fenix gibi restoranlarından sonra çiğ yemek servis eden Atelier Raw ile karşımıza çıkan işletmeci Aliye Turagay’ın iyi yemeği hesaplı fiyatlarla buluşturduğu bir mekân burası. Turagay’ın aşina olduğu bir noktada, InterContinental Istanbul Hotel’in girişinde daha önce Flamingo’nun bulunduğu yerde konumlanıyor. Turagay, işletmesini bıraktığı Flamingo’yu birkaç sene sonra baştan yaratmış. Mekânın Autoban imzalı tasarımına pek dokunulmamış; pirinç, ahşap ve mermer ağırlıklı tasarım eskimeyen bir şıklığı, kapalı alanının bile yeşilliklerle dolu olması ise tazeliği çağrıştırıyor. Esas yenilik öğle menüsünde; yaprak sarma, kısır, çıtır mantı gibi seçeneklerle deniz mahsullü kereviz salatası, tavuklu ve kuş üzümlü pizzette gibi yemekler dengelenmiş. Fiyatları uygun, verandası serin; kokteylleri ve akşam menüsü sayesinde güneş battığında da cazibesini koruyan bir yer çıkmış ortaya.