[title]
Elio, Atiye Sokak’taki açılışının üzerinden fazla zaman geçmeden bir atak daha yaptı ve Sedef Adası’ndaki şubesini açtı. Elio’ların ve Quick China’nın sahibi CFS Grup yazlık mekân arayışına girdiğinde karşılarına Sedef Adası çıkınca tereddüt etmeden buraya Elio Sedef’i kondurmuş. Sadece yaz sezonunda hizmet verecek olan mekân çok sakin bir kaçış noktası elbette. Zamanı kısıtlı olup güneye inemeyenler, hafta sonları buraya gelip bir nebze de olsa kafasını dinleyebilecek. Mekânın önünde güneşlenmek ve denize girmek isteyenler için ücretli şezlonglar da mevcut. Elio Sedef’in menüsünde Nişantaşı’ndaki Elio’dan gelen pek çok kalem var ama yine de bu mekân özellikle ağırlıklı olarak deniz mahsulleri servis ediyor. Farklı bir konsepte de sahip Elio Sedef; arabayla gelen mezeler, servis elemanlarının sayacağı ara sıcaklar ve taze balık da tercih edilebiliyor. Yani balık restoranı konsepti de var. Bu mezeler, ara sıcaklar ve taze balıklar menüde yer almıyor çünkü taze mevsim ürünleriyle yapılıyorlar. Servis elemanları size olanı sayıyor, siz seçiyorsunuz. Fiyatlar elbette Elio Nişantaşı’ndan biraz daha fazla. Çiğ balık, soslu patlıcan, semizotu gibi mezeler yaza uygun hafiflikte. Keçi peynirli salata, levrek tartar nefis. Manzara da o kadar iç açıcı ki bazen yavaşlayabilen servis insanın keyfini asla kaçırmıyor. Tiramisu, panna cotta gibi tatlılar da yemeğin üzerine çok iyi gidiyor doğrusu. Aynı grup çatısı altında bulunan Quick China’nın da burada bir standı var ve sushi yemek isteyenlerin de boynu bükük kalmıyor. Plaj için hamburgerler, salatalar, tostlar içeren bir bistro menüsü de var. Güneşlenirken aç kalmak gibi bir endişeniz olmasın. Bu aydan itibaren Elio Sedef’in 70 kişi kapasiteli teknesi Kartal ve Adalar’dan ring seferleri yapıyor. Dileyenlere İstanbul’un herhangi bir kıyısından 8-10 kişilik hız tekneleriyle, benzin ücreti karşılığın da yol hizmeti sağlanabilecek. Kendi teknesiyle gelmek isteyenler de mekânın önündeki tonozlara teknelerini bağlayabiliyor. Mavi Marmara şirketinin motorlarıyla da gelmeniz mümkün. Düğününüz derneğiniz, doğum gününüz varsa ve kutlayacak afili bir mekân arıyorsanız yaz aylarında misafirlerinize bir kıyak yapmış olursunuz, bizden söylemesi. İstanbul’a bu kadar yakın ve aynı zamanda o gürültüye bu kadar uzak mekâna bir uğrayın.
Menüden
Balık çorbası 14 TL
Levrek tartar 23 TL
Limonlu tavuk 28 TL
Tiramisu 16 TL