[title]
Yabancıların rağbet ettiği mekânda günün her saati çay, kahve ve tatlı servisi yapılsa da Galata Evi asıl şöhretini Gürcü mutfağından örnekler sunduğu menüsüne borçlu. Şef Salih Karapınar’ın mutfağında Gürcü Mantısı (Fingali), Gürcü Gulaşı, Gürcü Tavuğu (Baje), özel kuzu yemeği Çakapuli gibi yemekler ile Merengli Gürcü pastası (Kuşsütü Pastası), Sakızlı Muhallebi, cheesecake gibi tatlılar var. Yemeklerin hepsi bizim bildiğimiz tatlarmış gibi görünse de aslında hayli farklı, çünkü tavuk, ceviz, safran, kişniş ve mısır unu ile özel baharatlar bu yemeklerin demirbaşı. Menüye Tatar ve Rus mutfağından da bazı seçenekler eklenmiş. Rus mantısı (peynirlisi ve patateslisi var), boeuf strogonof, hatta Borç Çorbası ve Blini'yi değme Rus lokantalarından daha iyi yaptıklarını söylüyorlar. Ana temayla hiç ilgisi olmayan, ama menüde yer alan Çin böreğini ise, burada yiyen herkes övüyor. Ağız tadıyla filtre kahve içmek istiyorsanız, günün diğer saatlerinde de gelebilirsiniz. Ayrıca her akşam 20.00’den itibaren canlı müzik var Galata Evi’nde. Piyano eşliğinde Rusça, Tatarca, Almanca, İngilizce şarkılar... Yemeğinizi yaz sezonu boyunca açık olan avlusunda ya da terasında yiyebilirsiniz. Grup yemekleri için rezervasyon yaptırırsanız işinizi sağlama almış olursunuz. Ayrıca gitmeden evvel aramakta yarar var zira her yıl Temmuz ya da Ağustos ayında 2-3 hafta kapalı oluyorlar.