Kantin'e kısa bir veda

16. yılını kutlaması vesilesiyle Kantin gibi bir lokantanın başımızdan eksik olmamasına şükrederken üzücü bir haber duyduk: Şemsa Denizsel'in Kantin'i Nişantaşı'ndaki yerini kapatıyor. Akkavak Sokak'ta binasını boşaltan Kantin'e ettiğimiz veda neyse ki kısa sürecek. Milli Reasürans Çarşısı'nda açılacak yeni Kantin için hazırlıklar başladı bile, sonbaharda kavuşmayı beklediğimiz Kantin Pasaj'da mevsiminde malzemelerden hazırlanan ve her gün yeseniz bıkmayacağınız öğle yemeklerinin yanı sıra akşam yemeği servisi de olacak.

Kantin'in eski yerindeki son günü ise 23 Haziran'a denk düşüyor. Bu son öğle yemeği şerefine Kantin'in açılış gününde pişen yemekler servis ediliyor. Menüde mercimek çorba, püreli fırın köfte, ballı kuru fasulye, dereotlu bezelye, yeşil salata ve cheesecake var.

Kantin Lokanta'nın yokluğunda karnınızı Kantin'de deneyim kazanan Uğur Çelik'in açtığı Çapa'daki Uğurlu Lokanta'da doyurun.