Kilimanjaro

Restoranlar Şişli
  • 4 5 yıldız üzerinden
3 Beğen
Kaydet
Kilimanjaro
Fotoğraf: Alper Korkmaz

Kilimanjaro, fiyakalı bir bar ambiyansına ve yerel malzemelere önem veren bir mutfağa sahip.

Pozitif'in kurucularından Mehmet Uluğ ve Cem Yegül'ün Amerika'da üniversite yıllarında sıklıkla ziyaret ettikleri kulübün adı Kilimanjaro.  Şef Mustafa Otar kaptanlığında ve Cemre Narin danışmanlığınde her mevsim en az iki kere değişen, iyi malzemelerin bulunabilirliğini gözeten bir menü hazırlanmış. 'Ortaya Büyük' başlığı altındaki bademli firik pilavlı çıtır tandır gibi tabaklar tam paylaşımlık. Barının tasarımı da, kokteyl menüsü de epey gösterişli; sırf bar atıştırmalıkları menüsündeki bakla kızartması için bile uğranabilir. Fiyatların ve müşterilerin yaş ortalamasının diğer Bomontiada mekânlarına kıyasla biraz daha yüksek olduğunu ekleyelim.

Yayınlandı:

Mekan adı: Kilimanjaro
İletişim:
Adres: Tarihi Bomonti Bira Fabrikası, Birahane Sokak 1
İstanbul

You may be interested in:

LiveReviews|0
1 person listening