[title]
Hamam (1584) ve çevresindeki tarihi dokunun tam ortasında hamam sefası öncesinde ya da sonrasında soluklanmak için ideal bir mekân. Maksadın sırf hamama gelmek olması da şart değil; çevreye herhangi bir sebepten işiniz düştüyse de Kubbe Kafe’ye çıkabiliyorsunuz. Bunaltıcı sıcaklarda bir bardak şerbet ile soluklanmak ya da şehirde hâlâ bir hamam sefası yapmadıysanız Çemberlitaş’ın meşhur hamamında keselenmek sebebiniz olabilir.
Hamamda -gitmiş olanlar anımsayacaktır-göbek taşı üstüne düşen ışıkların kaynağı delikleri cam fanuslarla örtülü kubbelerin etrafına dizilmiş masalarda servis sabah kahvaltıyla başlıyor. Menüde sarı kubbe yumurta gibi kahvaltılıklar, tost, sandviç gibi atıştırmalıklar, çoban (etli) sote, çiftlik (tavuklu) sote, üç tatlı (Akçaabat, kasap ve kaşarlı köfte) köfte gibi ana yemek çeşitleri ve sıcak soğuk içecekler mevcut. İçki servisi yok. Ana yemekler 8-10 TL, kahvaltılıklar 5-6 TL, şerbetler (gül, vişne, karadut) 3.50 TL ve sakızlı Türk kahvesi 4 TL. Şerbetleri kadar et yemeklerinde de iddialı Kubbe Kafe. Ete meraklıysanız, Akçaabatlı aşçının yoğurduğu köftelerin ve kendi pişirme yöntemleriyle hazırladığı sotelerin tadına bakın deriz. Müdavimleri tahmin edeceğiniz gibi turist ağırlıklı.