Melengeç

Ege mutfağı denince aklına sadece balık gelenler, Tire Köftesi nedir, Şahdutlu Tatlısı nasıldır bilmeyenler, bir fırsat yaratıp buraya gitmeli. Melengeç’in mutfağı, özellikle Tire yöresinden esinleniyor ve balık yemeklerinden çok rakı ve şarapla çok iyi giden, otlarla lezzetlendirilmiş, hafif yemeklerden oluşuyor: Kabak Çiçeği Dolması, Tire Usulü Yaprak Sarma, Patlıcan Balığı, Tire Köftesi, Ebegümeci... Kabak Çiçeği Dolması ve Tire Köftesi tavsiyemiz. Menüsü ‘ot’ ağırlıklı olduğundan, mevsime göre değişiyor. Bu arada yazın, yemekten sonra, özel toplatılmış dutlarla yapılan Şahdutlu Tatlısı’ndan yemeden restorandan ayrılmayın. Lavantalı dondurma da değişik lezzetler tatmayı sevenler için iyi bir alternatif. Melengeç’te artık kahvaltı servisi de veriliyor. Tire’nin otlu katmeri, ev reçelleri, çamur peyniri ve daha pek çok çeşitten oluşan kahvaltıda çay sınırsız…