[title]
Yeşilköy Marina’da, deniz manzarasının hiç kesilmeyeceği geniş bir köşede yer alan Middle Kitchen, dünya mutfaklarından 120 çeşit lezzet seçenekli zengin menüsüyle önce göz, sonra burun, derinden gelen müziğiyle kulak, en son da karnınızı doyuruyor; kibarlığı bırakıp ellerinizle yerseniz dokunma duyunuzla birlikte tüm duyularınıza hitap ediyor. Menüsü o kadar zengin ki en azından 10 dakika boyunca, ne yiyeceğinize karar vermeye çalışıyorsunuz, eğer ki benim gibi “menüde yazan her şeyi okumalıyım mutlaka” diyenlerdenseniz. Bir yandan başlangıçlardaki deniz mahsülleri tabağı size göz kırparken diğer yandan envai çeşit pizza “beni yeee!” diye eteğinizden çekiştiriyor. Ayrıca makarna, noodle, hamburger ve özel et çeşitleri, sandviçler, kahvaltı menüleri, balık çeşitleri ve tatlılar arasından geçip dünya mutfaklarında kısa bir gezinti yapıyorsunuz. Middle Kitchen’ın şefi Mahir Çelik’in spesyalleri arasından birkaç öneri verelim; köz patlıcanlı etli fırın penne, zeytin soslu ızgara dana madalyon, kestane mantarlı ızgara bonfile, gül lokumlu crème brulée.Bu arada formunu korumak isteyenleri de düşünmüşler, taze dağ kekikli ezine peynir salatası, ıspanaklı mercimek salatası, köz patlıcanlı salata, ızgara kepekli ve sebzeli pizza, kepekli penne, ızgara külbastı salatası, ılık antrikot salatası gibi çeşitler hafif kalorili lezzet arayanlar için. Deniz manzarasını izlemek ve mekânın dekorasyonunu incelemek için de sabırsızlandığınızı tahlin ediyoruz seçin bir şeyler gitsin, nasılsa hepsi çok özenle hazırlanacak ve gerçekten damağınızı mutlu edecek, bu garanti.
MENÜDEN
Deniz mahsulleri tabağı 24 TL
Izgara külbastı salatası 24 TL
Baklava hamuruna sarılmış levrek 26 TL
Çıtır sarımsaklı yoğurtlu kebap 28 TL
Gül lokumlu crème brulée 13 TL