Modern Lokanta

Esnaf lokantalarının sıcak ve samimi ruhunun kültürümüzde özel bir yeri olduğu malum.

Yiyeceğiniz yemeği sipariş etmeden önce görmek hem iştahınızı açıyor hem de vücudunuzun neye ihtiyacı olduğunu daha iyi anlamanızı sağlıyor. Servis çalışanlarıyla yemek başında o gün çıkanlar üzerine sohbet edebilmek de cabası. Kavacık’taki Modern Lokanta, hem esnaf lokantası tabiatına sahip, hem de modern dekorasyonu ve geniş alanıyla konfor seviyenizi yukarıda tutuyor. Yemeğinizi yiyip kalkmaya odaklanmaktan ziyade masalarda uzun uzun vakit geçirmenizi sağlayacak bir açıklık ve ferahlık sunuyor. Modern Lokanta’nın geleneksel Türk yemekleri ağırlıklı çok geniş bir menüsü var. Zaten mekana girdiğinizde, upuzun tezgahların üstünde sıralanmış yemek çeşitlerini gördüğünüzde bunu anlayacaksınız. Karar vermek zor, ama bir yerden başlamak gerekiyor. Çorbalar, geleneksel yemekler, garnitür, başlangıçlar, zeytinyağlılar, salatalar, tahıllar, makarnalar, burgerler, sandviçler, ana yemekler… Nasıl bir öğün istediğiniz önemli. Hafif ve sağlıklı yemek ve midenizi yormak istemiyorsanız yanık havuç çorbası (10 TL) ve keçi peynirli avokado salatasını (29 TL) önerebiliriz. Eğer açlık seviyeniz yüksekse ve ete düşkünseniz; kereviz püreli dana pöç (24 TL), yer elmalı dana kavurma (24 TL) ve biberiyeli dana bonfile ızgaranın (42 TL) lokantanın öne çıkan lezzetleri olduğunu ve sık tercih edildiklerini belirtelim. Vejetaryenler de gönül rahatlığıyla burayı tercih edebilir. Karışık zeytinyağlı tabağı (22 TL) için, ayrı da sipariş edebildiğiniz çeşitlerden dördünü seçebiliyorsunuz. Biz seçimimizi zeytinyağlı portakallı kereviz (12 TL), otlu enginar piyazı (12 TL), zeytinyağlı ıspanak kökü (12 TL) ve tahinli fasulye piyazından (12 TL) yana kullandık. Mekan iş aralarındaki öğle yemekleri için ideal, ancak günün diğer saatlerinde de tercih edebilirsiniz.