Palivor Çiftliği

18. yüzyıldan bu yana Trakya’da bulunan Palivor Çiftliği de doğanın tam merkezinde, Kırklareli’nin Demirköy ilçesindeki Istranca ormanlarında yer alıyor. 1700’lü yıllardan beri burada olan çiftlik, Emre ve Kerem Oral kardeşlerin girişimiyle tekrar hayat buldu. 2011’de ilk kez meşe balı üretimi yaparak pazara giren Palivor Çiftliği 2012’de ürün çeşitliliğini arttırdı ve marketlerde satışa başladı, 2014’ün sonunda ise Bebek’teki sıcak mı sıcak bir atmosfere sahip olan mekânını açtı. Ayaküstü atıştırmalık için tercih edebileceğiniz mekân aynı zamanda Palivor Çiftliği’nin İstanbul’da can bulmuş hali, çiftlikteki ürünlerin hemen hemen hepsi var burada. Çiftlikten gelen et ve süt ürünlerinin yanında sandviçler, salatalar, hot-dog’lar ve özel karışım kahveler de sizi bekliyor. Çiftlikten çıkan organik ürünleri evinize götürmek veya kahvaltılıklarını, sandviçlerini yerinde tatmak için mutlaka uğramalısınız. Vakti olmayan işkolikler için paket servisleri de var. Erçağ Akın