[title]
Öncelikle belirtelim ki vaat edilen İtalyan pizzası değil, bol soslu, karışık malzemeli, kalın hamurlu Amerikan pizzası. Hani şu bıçakla kesmeye çalışırken içinden sıcak domates sosu akan, dilimin kenarlarından peynir saçakları sallananlardan. Pizzanın yanında sarmısaklı sos (çıtır kenarları banmak için ideal kıvamda) ve biber turşusu ikram ediliyor. Super Papa’s, Etobur, Quattro Formaggi gibi klasik tariflerin yanı sıra Türkiye’ye özel üretilen çeşitleri de var: Boğaziçi (özel kıyma, beyaz soğan, yeşil biber, dilimlenmiş taze domates ve jalapeno biberi-bu vesileyle de öğrendik ki tüm dünyadaki Papa John’s’ların jalapeno biberi ihtiyacını İzmir karşılıyormuş) ve Osmanlı (sucuk, çemensiz antrikot pastırma, beyaz peynir, yeşil biber, siyah zeytin) leziz. Pizza haricinde çorba, elma dilim patates, breads-ticks ve heesesticks, salatalar, makarnalar da var. Papa John’s’un bize göre en büyük özelliği Pizza Hut’ın, Sicilly’s Pizza’nın İstanbul’da ilk açıldığı zamanlardaki atmosferini yaşatıyor olması. Duvarlara asılı çerçevelenmiş canlı renklerde posterler, ahşap masa ve sandalyeler, Bağdat Caddesi manzaralı açık bölüm alkolsüz aile ya da teenage arkadaş toplantıları için mükemmel. Çikolatalı sufleye de mutlaka yer ayırın, fiyatından da anlayacağınız üzere sıradan pizzacı suflesi değil! Papa John’s yakında Ataşehir ve Bostancı’da da şube açıyor.
Şube:
Viaport, Kurtköy (0216) 696 14 06