[title]
İstanbul'un en eski Thai restoranının en önemli özelliklerinin başında baharatlı ve acı sosları geliyor. Pera Thai’ın menüsündeki bol baharatlı ve acılı yemekler istenirse daha az acılı ya da acısız olarak da hazırlanabiliyor. Baharatların etkisini azaltmak için çeşitli meyve ve özel bir şurupla yapılan limonata gibi meyve suları bulunuyor. Özellikle kavun suyunu, karpuz suyu şiddetle tavsiye ediyoruz. Servis elemanlarının kibarlığı ve konularına vakıf olmaları, Pera Thai’ın dikkat çeken özelliklerinden biri. 2006 yılında Tayland Ticaret Bakanlığı tarafından ‘Thai Select’ diğer bir deyişle ‘Seçilmiş Thai Mutfağı’ olarak ödüllendirilen restoranın menüsü belirli dönemlerde yenileniyor.