Però

Yeniköy’ün denize nazır konumundan faydalanan mekânlar arasında artık Però da var. Mekân hızla kazandığı bu popülaritesini, benzeri zor bulunan ortamına borçlu. Denize sıfır bir yalı aslında burası. Kara kalemle çizilmiş gibi görünen grafitilerle kaplı duvarlar, deniz kıyısındaki teras alanına açılıyor. Eggs Benedict ve süt reçelli French toast gibi seçenekleriyle Però, ferah kahvaltılar için ideal bir ortam sunuyor; fakat Yeniköy civarındaki zengin kahvaltı seçeneklerini göz önüne alırsanız mekânı ziyaret etmek için günün başka saatlerini tercih etmenizi anlayışla karşılarız. Zaten bize sorarsanız Però’nun esas albenisi, atıştırmalıklar ve tapas çeşitlerine de yer veren bar menüsünde. Füme yoğurda bandırabileceğiniz, eski Trakya kaşarı ve kuru etli börek ya da romesco soslu çıtır köfte gibi seçenekler tam paylaşımlık. Tıka basa doymak için ise 160 gramlık köftesiyle Però burger doğru tercih. Tatlılığına veya hafifliğine göre kokteyl seçeneklerini kategorize eden menüde Moscow mule gibi klasik reçetelerin ufak tefek değişiklerle güncellenmiş formülleri karşınıza çıkıyor.