[title]
Alışveriş merkezleri içinde yer alan restoran ve kafelere, genelde alışveriş yaparken verilen molalar sırasında daha çok uğranır. Cevahir AVM’nin altıncı katında bulunan Sofia Bistro ise farklı bir yerde konumlandırılabilir. Kırmızı abajurlar, kırmızı, bej ve pembe deri ve kadife kaplamalı oturma grupları, kimi kırmızı kimi siyah detaylı masalarla şekillenen dekorasyon tek kelimeyle görkemli.
Sofia Bistro’nun menüsünde doğal ve işlenmemiş malzemelerle hazırlanan yemekler hakim. Menüde yok yok. Meksika mutfağının ağası fajita, özel sosuyla çok iddialı. Salatalar arasında mini ıspanak salatası merak uyandırıyor. Pizzalardan da Meksika baharatlı ve karidesli diğerlerinden bir adım önde. Ala Turka başlığı altında ise çöp şişler, Adana ve Urfa kebaplar, cızbız köfte, bonfile ızgara ve künefe var. Kış mevsimiyle beraber çorba çeşitleri zenginleşecek. Şarap menüsünde yerli şarapların yanında Fransız ve İtalyan şaraplarını da tatmak mümkün.
MENÜDEN
Sofia kahvaltı 24 TL
Mini ıspanak salatası 16 TL
Izgara bonfile 29 TL
Somon teriyaki 23 TL
Tiramisu 10 TL