The Bite

Restoranlar Nişantaşı
The Bite

Time Out diyor ki

The Bite, daha açılmadan o kadar çok yazıldı, çizildi, konuşuldu ki sanki yıllardır tanıyoruz, biliyoruz. Bu kadar popüler olmasının sebebi, medyatik bir televizyon kişiliği olan Ivana Sert’in varlığı elbette. Eskiden burada Sert’in butiği vardı, daha sonra birkaç masayla ufaktan kafeye dönüşür gibi oldu. Tartışmalı birkaç ayın ardından The Bite ile nihai noktaya ulaşılmış oldu.

The Bite, Atiye Sokak’la Teşvikiye Caddesi’nin tam köşesinde. Mekânın tasarımcısı Gökhan Sarıtürk, sadeliği tercih etmiş. Ahşap ağırlıklı dekorasyon mermer masalar ve loş aydınlatma ile tamamlanıyor. Sokağın hareketinden faydalanan bir de açık alan var. Menüsü artık akraba olduğumuz tapaslarla bezeli. Amaçlarını “İstanbullulara İspanyol mutfağını ve tapas kültürünü sevdirmek” olarak açıklıyorlar. Hâlâ tanımayan kaldıysa duyurulur. Tapaslardan panelenmiş ve kızartılmış camembert peynirini (18 TL) ve balla karamelize edilmiş bademli biberiyeyi (22 TL) öneririz. Mekân henüz çok yeni, ama sanıyoruz İstanbul sosyal hayatına en çok faydası gece hayatı açısından olacaktır. Barı oldukça iddialı. The Bite’ın en tesirli çekim noktası da bu olsa gerek.  

Yayınlandı:

Ayrıntılar

Adres: Atiye Sokak 2/A
İstanbul

İletişim:
Çalışma saatleri: Pazartesi-perşembe 11.00-04.00, diğer günler 11.00-06.00 arasında açık.