[title]
Gastronomiyle alakalı olanların adını ezbere bildikleri şef Jean-Georges geçen yıl İstanbul’daki ilk restoranı Spice Market’ı W Hotel içinde açmıştı. Şansı pek yâver gitmedi, beklenen etkiyi yaratmadı ve kısa süre önce yerini yeni konseptlere bıraktı. Bunlardan biri W Kitchen. Yine Jean-Georges imzalı, daha ufak ve sıcak bir mekân. Sokak üzerinden de otel içinden de ulaşabiliyorsunuz. Sokak üzerinde bahçe tipi ahşap masa ve banklar, içeride ise bir bar ve şık kumaş kaplı rahat sandalyeler ve ahşap masalar var. Aynı zamanda otel müşterilerine servis verdiği için gün burada erken başlayıp geç bitiyor. 06.30-11.00 arasında kahvaltı; 12.00-17.30 arasında öğle yemeği ve 17.30-23.00 arasında da akşam yemeği servisi yapılıyor. Ahşap ağırlıklı bej tonlardaki sade dekorasyon günün her saatiyle uyumlu. Menüde karides salatasından kuzu inciğe onlarca alternatif var. Tadına bakmadan masadan kalkmamanız gereken spesiyali balkabağı çorbası. Başka yerlerde de denemiş olabilirsiniz ama iddia ediyoruz, İstanbul’daki en iyi balkabağı çorbası burada. Trüf seviyorsanız trüflü pizzayı tavsiye ediyoruz, incecik, çıtır çıtır, enfes. Boyutu çok büyük değil, başlangıcın ardından rahatça bitirebiliyor, hatta üzerine bir de tatlı ısmarlayabiliyorsunuz. Tatlı demişken, yine nefis seçenekler sizi bekliyor. Armut tatlısı favorimiz.
Menüden :
Balkabağı çorbası 14 TL
Trüf mantarlı pizza 22 TL
Izgara cheeseburger 22 TL
Çıtır çupra 36 TL
Yaseminli pilav 6 TL
Poache Armut 14 TL
Kadeh şarap 18-32 TL