Zeynel İnegöl Köftecisi

Restoranlar, Türk mutfağı Kadıköy
 Zeynel İnegöl Köftecisi

Time Out diyor ki

Köftelerin köftesi İnegöl köftesinin tarih kitaplarına yakışır detayı barındıran bir hikâyesi var. 1842 yılında Bulgaristan’ın Pazarcık kasabasında doğan Mustafa Efendi, 1892 yılında Balkanlar’dan İnegöl’e göçmüş, Bursa-Ankara Karayolu üzerinde bulunan bir çarşı içinde köfte satmaya başlamış. O dönem seyahat eden insanların bu lezzeti benimsemelerinden dolayı çevre illerde ün salmaya başlamış ve İnegöl ile özdeşleşen bu lezzetin adı daha sonraki yıllarda ‘İnegöl köftesi’ olmuş.

Yayınlandı:

Ayrıntılar

Adres: Bağdat Caddesi 229/B
Göztepe
İstanbul

İletişim: