[title]
Karadeniz’e kıyısı olan, İstanbul’dan ulaşımı bir saatten fazla sürmeyen popüler rotalardan biri Şile. Peki Şile’ye bağlı, meşe, çam ve kayın ormanlarının arasına saklanan Ulupelit köyünü bilir misiniz? Casa Lavanda Boutique Hotel işte bu huzur dolu köyde sakin ve doğayla baş başa bir kaçamak vadediyor size. Bir aile işletmesi oluşunun getirdiği sıcaklık otelin her köşesine sinmiş. 14 odasıyla 18 bin metrekarelik bir alana yayılan Casa Lavanda’nın Darphin Spa’sında bakım ve masaj yaptırabilir; Casa Lavanda Restaurant’ta ise şef Emre Şen’in (o da oteli kuran Şen ailesinin bir üyesi) ellerinden çıkma lezzetleri tadabilirsiniz. Mikla’da Mehmet Gürs, İtalya’da ise Michelin yıldızlı şef Maurilio Garola ile çalışma şansı bulmuş bir isim Şen. Casa Lavanda’da Ulupelit ve çevresinden toplanan siyah borazan mantarı, Şile Limanı’ndan günlük alınan tekir balığı ve daha nice taze ürünle Akdeniz mutfağına ait harikalar yaratıyor. Casa Lavanda’nın dağ, orman, gölet manzaralı odalarından birini bayram için ayırtmak isterseniz iki kişilik odaların fiyatı 650-1100 TL arasında değişiyor. Gidin, doğayı ve kendinizi dinleyin!