Meksika usulü

Meksika lezzetlerinin adresi Ranchero, Sevgililer Günü için iyi bir alternatif. Üstelik mekan aşkla dolu bir kuruluş hikayesine sahip. Tanyeri Gonzalez ailesi tarafından işletilen Ranchero’nun kuruluş öyküsü 70’li yılların sonuna uzanıyor. Zonguldaklı Rıza Tanyeri ile Meksikalı Patricia Gonzalez, dil eğitimi için gittikleri İngiltere’de tanışmışlar. Meksika’da evlenen çift 1989 yılında İstanbul’a yerleştikten sonra ise Ranchero’yu açmış. Mekanın menüsünden favorilerimiz adobo baharatı ile sotelenmiş tavuk bonfilesiyle hayli leziz olan picante pollo ve bonfile etin soğan yatağında ızgaralandığı bistec a la parrilla. Ranchero’nun Suadiye, Nişantaşı, Fişekhane ve Ataşehir’de şubeleri bulunuyor.

Plaj Yolu Sokak 4, Suadiye. Reasürans Çarşısı 53, Nişantaşı. Watergarden AVM 29, Ataşehir. Fişekhane, Büyükyalı İstanbul Sitesi F Blok 52FA, Zeytinburnu. www.ranchero.com.tr