Antica Locanda

Restoranlar Arnavutköy
Antica Locanda

Time Out diyor ki

2011 yılında Time Out İstanbul Yeme-İçme Ödülleri’nde En İyi Restoran ödülünü kazanan Antica Locanda, artık şehrin klasikleşen İtalyan restoranlarından biri. Şef Gian Carlo Talerico mutfağa aşık bir ailede dünyaya gelmiş ve dünya mutfaklarında kendini geliştirdiği başarılı bir kariyer sürdürmüş. İtalyan yemeklerini dünya gezginlerine öğrettiği senelerin ardından Türkiye’ye yerleşmiş ve harabe halindeki bir binayı şık ve kimliği olan bir İtalyan restoranına çevirmiş. Makarnalarını günlük üretiyor ve risotto’ları sipariş üzerine pişiriyorlar. Taze burrata peyniri, fırında somon carpaccio, deniz mahsullü linguine… İtalya’ya has klasik lezzetleri ve ötesini keşfetmek için doğru adres Antica Locanda. Eğer hava güzelse küçük bahçelerinde de servis yapıyorlar. Yemeklerinin kalitesine Aya Strati Taksiarhi Rum Ortodoks Kilisesi’nin tarihi manzarası da eklenince hayat şahane.

Satış Meydanı Sokak 12, Arnavutköy.

Editör: Nadir Sönmez

Yayınlandı:

Ayrıntılar

Adres: 12
Satış Meydanı Sokak
Arnavutköy
İstanbul