Bart

Bomonti’deki Bart, samimi atmosferiyle tam bir müdavim mekanı. Burada iyi yemeğe iyi müzik eşlik ediyor. Haliyle hem yemekli uzun buluşmalar hem de eğlence dolu akşamlar için ideal bir adres diyebiliriz.

Bart, günün her saatine uygun iddialı menüsüyle gastropub anlayışına yeni bir soluk getiriyor. Şef Eren Erdem’in danışmanlığında deneyimli bir ekiple hazırlanan menüde, 11.00-15.00 saatleri arasında granoladan kahvaltı salatasına, patatesli yumurtadan tatlı patates pancake’e uzanan kapsamlı bir kahvaltı menüsü sizi bekliyor. Tüm gün servis edilen menüde ise beef brisket kroket, taco, meze tabağı gibi paylaşımlık tabaklar öne çıkıyor. Ayrıca fırından taze servis edilen focaccia, bagel ve artizan sandviçler de denemeye değer. Bart’ın imza lezzetleri ise özel reçeteyle hazırlanan cheeseburger, Bart burger ve klasik goralıya farklı bir yorum getiren Bart dog. Menüde ayrıca vegan ve vejeteryan alternatifler, fit bowl çeşitleri gibi düşük kalorili seçenekler de yer alıyor. Bart mutfağının merkezinde yerellik hakim. Mutfaktaki ürünler günlük ve taze olarak Bomonti’deki mahalle kasabından, balıkçısından ve yine mahallede yer alan organik pazardan temin ediliyor.

Ödüllü miksolojistler tarafından hazırlanan kokteyl menüsünde klasik kokteyllerin yanında vişne-sumak , şalgam-nar, ananas-chili gibi damakta fark yaratan tatların bir araya gelmesiyle oluşturulan imza kokteyllere de şans verebilirsiniz. Menüde 60’dan fazla yerli-yabancı ve kraft bira seçkisi de var.

600 metrekarelik bir alana yayılan Bart; bahçesi, terası ve sahne alanıyla günün her saati ziyaret edebileceğiniz ferah ve rahat bir mekan. İçeri adım attığınızda sizi uzun L bar, geniş sahne ve rahat oturma alanları karşılıyor. Akşam yemeği için Bart’a yolunuz düşecekse etkinliklere ve konserlere ev sahipliği yapan mekanın takvimini mutlaka kontrol edin. Stand up, quiz night, DJ performansı ve konser gibi bir etkinliğe denk gelebilir ve yemek sonrası eğlenceye devam edebilirsiniz. Bart, her gün 11.00 - 02.00 arasında açık. Akşam yemeği için rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ederiz.