Çilek Tarlaları

Restoranlar Arnavutköy
Çilek Tarlaları

Time Out diyor ki

Semtin geçmişine atıfta bulunan bir isme sahip mekanda Fransız mutfağı sunuluyor. Ancak bunu yaparken aristokrat bir tutum benimsemek yerine yiyecekleri hikayeleriyle ve tarihten şöhretli isimlerle sunmayı tercih etmişler. Mesela kruvasanın Fransızca büyümek anlamına gelen bir fiilden türemiş bir kelime olduğunu ve dolunaya ilerleyen hilal şekli dolayısıyla bu ismi aldığını onlar vesilesiyle öğrendik. Kahvaltı için giderseniz tartine sipariş etmenizi öneririz. Kızarmış ekmek üzerine sürülen mis gibi avokado ezmesi ve yumurta, hem doyurucu hem sağlıklı. Akşamları ise klasiklerden ne ararsanız var. Kaz ciğeri pate, etsiz doymayanlara boeuf bourgignon, haşlanmış sebzeleriyle hazmı kolay ratatouille… Mekanın havası da ağır değil, dost gruplarını ağırlamaya elverişli. Sürprizlerinden biri ise İskandinav rugbrod. Ekşi maya, çavdar ve kavılca içeren bol lifli bu ekmek çeşidi gerçekten şahane.

Eğlence Sokak 8, Arnavutköy.

Editör: Nadir Sönmez

Yayınlandı:

Ayrıntılar

Adres: 8
Eğlence Sokak
Arnavutköy
İstanbul