İtalyan mutfağı tutkunları için: Da Vittorio Ristorante Italiano

  • Restoranlar
  • Beşiktaş
  • 5 5 yıldız üzerinden
  • Tavsiye edilen
  1. Da Vittorio Ristorante
    Da Vittorio Ristorante
  2. Da Vittorio Ristorante
    Da Vittorio Ristorante
Reklâm

Time Out diyor ki

5 5 yıldız üzerinden

İtalyan mutfağı sevenler, Mövenpick Hotel Istanbul Bosphorus çatısı altında hizmet veren Da Vittorio Ristorante Italiano'yu mutlaka keşfetmeli.

İtalyan mutfağının hayranıysanız ve bu leziz mutfağın şehirdeki en iyi örneklerinin izini sürüyorsanız Da Vittorio Ristorante Italiano ile tanışmış olmalısınız. Bir şekilde henüz yolunuz düşmediyse bu buluşmayı daha fazla geciktirmeyin deriz.

Mövenpick Hotel Istanbul Bosphorus’un çatı katında yer alan Da Vittorio Ristorante Italiano, şehirdeki en güzel Boğaz manzaralarından birini sunuyor. Mekanın menüsü ise birbirinden güzel İtalyan lezzetleriyle misafirleri mutlu etmeye devam ediyor. Da Vittorio’nun başarısında bir şef restoranı olmasının payı büyük. Daha önce New York ve İstanbul’daki en iyi restoranlarda çalışmış olan İtalyan şef Vittorio Sindoni, imza attığı özgün İtalyan lezzetleriyle beğeni topluyor. Mutfaktan servise her detaya dikkat eden Sindoni, imza yemeklerini özenle hazırlayarak her öğünü bir lezzet şölenine dönüştürüyor.

Da Vittorio Ristorante Italiano, sürprizli bir mekan. Menü, mevsimsel malzemelere odaklandığı için her ziyaretinizde farklı seçeneklerle karşılaşabilirsiniz. Tabii, Da Vittorio’da her yemek enfes başlangıçlarla açılıyor. Mekanın en sevilen lezzetlerinin başında, ilk lokmada sizi İtalya’ya ışınlayan ev yapımı makarnalar geliyor. Ev yapımı fettuccine, ravioli, gnocchi çeşitleri veya spagetti bolonez gibi klasiklerle gerçek İtalyan makarnasına doyabilirsiniz. Alternatif olarak porçini mantarlı, ızgara kuşkonmazlı ya da deniz mahsullü risotto çeşitlerinden birine şans verebilirsiniz. Pizzalar için de ayrı bir parantez açmak lazım. Margherita ve dört peynirli pizza gibi klasikler menüde pizza aşıklarını bekliyor. Mekanın imza pizzası ise ricotta peyniri, enginar, istiridye mantarı ve beyaz trüf yağıyla hazırlanan Pizza Da Vittorio.  

Da Vittorio Ristorante Italiano, deniz mahsulleri konusunda da son derece iddialı. Et severler içinse burası adeta bir cennet. Kuzu pirzoladan fırınlanmış dana kaburgaya, New York Steak’ten dana inciğe kadar pek çok leziz kırmızı et seçeneği menüde bir arada. Taptaze malzemelerle hazırlanan tüm yemeklerin yanında şahane eşlikçiler sunuluyor.  Yemeğin ardından espresso bazlı kahvenizin yanında tiramisu, panna cotta, Amalfi usulü tart gibi klasik İtalyan tatlılarına da mutlaka şans verin.

Etkileyici ambiyansıyla Da Vittorio Ristorante Italiano, doğum günü ve yıl dönümü gibi özel kutlamalar için de aklınızda olsun. Sevgililer Günü, yılbaşı gecesi gibi günler için de mutlaka özel bir menü ve program hazırlıyorlar. Da Vittorio’nun zengin menüsünü ve özel ev yapımı lezzetlerini, muhteşem Boğaz manzarası eşliğinde denemek için mutlaka rezervasyon yaptırın.

Yazan:
Time Out İstanbul editörleri

Ayrıntılar

Adres:
Mövenpick Hotel Istanbul Bosphorus, Barbaros Bulvarı 165, Balmumcu
İstanbul
Reklâm
İlginizi çekebilecek diğer içerikler