[title]
Şehrin en şık, en cezbedici, en havalı restoranı olmaya aday Fenz geçtiğimiz ay İstinye-Yeniköy hattının ortasına kuruluverdi. Lüks tanımlamasını sonuna kadar hak eden dekorasyonu, marinadaki konumu ve muhteşem İstanbul Boğazı manzarası, mekanı açılır açılmaz ilgi odağı yapmaya yetti. Menüsünde Akdeniz ve Asya mutfağı esintilerine yer veren Fenz; Lounge, Fine Dining Restoran ve Roof Barı ile üç kata yayılıyor. İstanbul’un gözde yeme- içme mekanlarında adını sıkça duyduğumuz ünlü mimar Mahmut Anlar’ın özgün imzasıyla hayat bulan mekanın sade ve sofistike ambiyansı davetkar bir ortam sunuyor. Şef Tolga Bozok’un elinden çıkan Akdeniz seçkisi leziz başlangıçlar, ortak tabaklar ve ana yemeklerden oluşuyor.
Fenz’in menüsündeki her lezzet, Akdeniz’in zenginliğini Asya’nın derinliğiyle bir araya getiriyor. Deniz ürünleri, et yemekleri, sebzeler ve taze baharatların harmanlandığı yemekler farklı pişirme teknikleriyle hazırlanıyor. Fenz’e geç öğle yemeği için uğradığınızda brasserie’deki sağlıklı ve doyurucu alternatifleri deneyebilir; iş çıkışında ise özel kokteyllerin tadını çıkarabilirsiniz. Akşam yemeğinde ise uzun ancak son derece nitelikli bir gastronomik deneyim yaşamanız mümkün. Geceyi uzatmaya ve sosyalleşmeye niyetliyseniz, Roof Bar’daki DJ performanslarıyla eğlenceye devam edin.