Flekk

Açıldığı günden itibaren turistler ve İstanbul’da yaşayan yabancıların rağbet gösterdiği bir yer oldu Flekk, neyse ki klişe turistik yerlerden biri değil ve bu sebeple İstanbulluların da ilgi ve alakasını hak ediyor. Menüsü ve tasarımı itibariyle bir tapas barı havasında; fakat menüsü İspanya mutfağı ile sınırlı değil. Türkiye mutfağı başta olmak üzere farklı ülkelerden ilham alan atıştırmalık seçenekleri başrolde. Bademli pilav ile servis edilen kuzu şaşlık ve mantarlı ıspanak lazanya gibi ana yemekler menüde yer alsa da tavsiyemiz sıcak ve soğuk başlangıçları paylaşmanız yönünde. Domates soslu patlıcan krakerleri, cevizli yoğurtlu kabak, pesto soslu peynir fondü gibi atıştırmalıklarla donatacağınız bir sofra gayet tatminkâr olacaktır. Tercihleriniz ne olursa olsun masadan coxinha’yı eksik etmeyin; Brezilya mutfağına ait olan bu panelenmiş lokmaların içinde mozzarella ve tavuk parçaları saklı.