Harbiye’yle Maçka Parkı arasında kalan Naomi, Nişantaşı civarındaki ‘iyi sushici’ boşluğunu güzelce dolduruyor. Ispanak ve deniztaraklı Giovanni roll ya da patates, karides ve ballı hardallı tornado roll gibi seçenekleri şehrin en iyi sushi’leri arasına girebilir. Yiyeceğiniz sushi’lerin puanını daha tatlarına bakmadan vermeye rahatlıkla başlayabilirsiniz çünkü balıkların renkleri canlı, belli ki tam da olmaları gerektiği gibi taptazeler. Noodle ve tempura seçenekleri de gayet lezzetli olsa da sushi’lerinden şaşmamanızı tavsiye ederiz.
İstanbul’da sushi yemek bir 10 sene evvel olduğu kadar havalı değil kabul. Öte yandan gerçek sushi-severlerin sayısı bugün çok daha fazla ve sushi restoranları da bu doğrultuda daha çok sayıda. Fiyatlar hâlâ yurt dışına kıyasla yüksek olsa da sushi lüks ve niş basamaklarından bir adım geride, daha ulaşılır bir seviyede duruyor bugün.