Roof Mezzepotamia’dan yaz menüsü

Tarihi Yarımada manzarasına karşı mevsimlik lezzetlerle bir ziyafete var mısınız? Sirkeci’deki Orient Occident Hotel’in terasında bulunan Roof Mezzepotamia’da sizi şahane bir yaz menüsü bekliyor. Mevsimlik sebze ve otlarıyla hazırlanan mezeler, deniz ürünleri ve kırmızı et yemekleri, yaratıcı sunumlarıyla da dikkat çekiyor. Roof Mezzepotamia’nın mutfağı kariyer yolculuğuna genç yaşta başlayan Gökberk Özbay ve ekibine emanet. Mezopotamya’nın yeni bir medeniyet ve kültür yaratma mirasından ilham alarak menüsünü oluşturan Özbay ve ekibi, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerini modern dokunuşlarla yeniden yorumluyor. Türkiye’nin yedi bölgesinden izler taşıyan menüsünü mutlaka denemenizi tavsiye ettiğimiz mekanın imza kokteylleri de yaz akşamlarınız için ideal bir eşlikçi olabilir.

Orient Occident Hotel Autograph Collection, Aşir Efendi Caddesi 11, Sirkeci