[title]
Yerli markaların yükselişte olduğunu, çok sayıda büyük veya butik yerel üreticinin son yıllarda ne harika ürünler çıkardığını tek tek anlatmaya gerek yok artık. Kuruçeşme’de Kydonia ve La Mancha’nın olduğu binada, giriş katında yer alan İncirli Şaraphane'de bu isimler başrollerde.
İncirli Şaraphane adını, bahçesindeki kocaman incir ağacından alıyor. Solda, en dipte ahşap bir bar var. Ortada da irili ufaklı masalar… Bir fuar alanı gibi standları tek tek gezip hem bilgi almak mümkün. La Mancha’nın İspanyol, İtalyan ve Fas mutfaklarının yerel tarifleriyle şekillenen tabakları tadabilirsiniz.