Heads up! We’re working hard to be accurate – but these are unusual times, so please always check before heading out.

İstanbul'da en iyi döner nerede yenir?

Şehrin dört bir yanından iştah kabartan dönercileri derledik.

Time Out İstanbul editörleri
Advertising
Yoğun şehir hayatının olmazsa olmazlarından biri de hızlı yemekler. Döner de hem doyurucu olmasıyla hem de lezzetiyle vazgeçilmezlerimizden biri. Peki; pideyle, pilavla, patatesle, kısacası birçok farklı yan lezzetle tükettiğimiz dönerin iyisini nerede yiyebiliriz? Bu sorunun cevabını aşağıdaki listemizde bulacaksınız.
İstanbul'un en iyi restoranları, en iyi hamburgercileri ve en iyi kafeleri listelerimize de göz atabilirsiniz.

1. Beyti

Restoranlar Bakırköy

Türk mutfağına özgü ızgara et çeşitlerini sadece Türkiye’ye değil, tüm dünyaya tanıtan Beyti Güler'in yetiştirdiği ustalar bugün dünyanın dört bir yanına döner kebabı tanıtıyorlar. Beyti, Wall Street Journal, Daily Express, New York Herald Tribune, Los Angeles Times ve Today USA gibi pek çok yayın organına konu oldu. ‘Beyti'nin aldığı et daha kesiminde kekik kokar’ sözü, Beyti Güler'in titizliğini ve deneyimini kanıtlıyor.

2. Karadeniz Döner

Restoranlar Beşiktaş

Dünyanın 'en iyi sokak lezzeti' ödüllü Tarihi Karadeniz Pide ve Döner, İstanbul’un kuşkusuz en önemli lezzet noktalarından biri. Asım Usta, senelerdir Beşiktaş Çarşı’sının içindeki minik dükkanının önünde kuyruk olan müşterilerini mest ediyor.

Advertising

3. Uludağ Et Lokantası

Restoranlar Bakırköy

1985 yılından beri Florya’da Tarihi Atatürk Deniz Köşkü’nün hemen yanıbaşında deniz kenarında hizmet vermeye başlayan Uludağ Et Lokantası’nda, her türlü et yemeğini bulabilirsiniz. Ama gittiğinizde sipariş listesinde eksik etmemeniz gerekenlerden bazıları, Uludağ döner, özel Uludağ kebabı ve Uludağ köfte olmalı.

4. Meşe Döner

Restoranlar Beykoz

Yeni favori dönercimizi takdim ediyoruz: Meşe Döner. Beykoz’da, denize nazır ferah bir binaya konuşlanan bu dönercide, meşe odununun kendine has kokusuyla pişen nefis dönerler tadabilirsiniz.

Advertising

5. Etiler Dönercisi

Restoranlar Beşiktaş

20 senelik dönercilik tecrübesini yurt içinde ve yurt dışında danışmanlık yaparak taçlandıran Serkan Mutlu’nun mekanı Etiler Dönercisi, enfes döneriyle bahsediliyor. Yaprak dönerden hazırladığı etler süt ve kepekli un karışımı bir hamurdan yapılan pideler ile buluşuyor, iskenderin üzerine dökülen tereyağı Bursa’dan geliyor.

6. Pandeli

Restoranlar Türk mutfağı Fatih

Atatürk’ün de müdavimi olduğu Pandeli’nin yemekleri Celal Bayar’dan Robert De Niro’ya kadar birçok önemli isimlerin beğenisini kazanmış. Türk mutfağının adabıyla temsil edildiği bu tarihi restoranın menüsündeki yemekleri yerken sırrını çözemeyeceğiniz bir gizemle karşılaşıyorsunuz, lezzetler o denli istisnai. Özellikle döner kebabı ve üzerinde dilim dönerle gelen patlıcan böreğine diyecek söz bulamıyoruz.

Advertising

7. Kebapçı Etiler

Restoranlar Etiler

Kebapçı Etiler’in başarısı, Türkiye’nin en iyi etçilerinden biri olan sahibi Nusret Gökçe’den geliyor. Nasıl ki Nusr-Et, et konusunda en iddialı adreslerden biriyse burası da kebap konusunda aynı iddiaya sahip.

8. Köşebaşı

Restoranlar Beşiktaş

Time dergisi tarafından ‘Türkiyenin En İyi Kebap Restoranı’ olarak gösterilen Köşebaşı, Türk mutfağının öncülerinden.

 

Tavsiye edilen

    İlginizi çekebilecek diğer içerikler

      Advertising