Türkiye mutfaklarını tadabileceğiniz en iyi restoranlar

Anadolu mutfağının en iyi örneklerini sunan İstanbul klasikleri...
Levrek biryan, Asitane
Advertising

Türkiye'nin mutfak kültürünün zenginliği dillere destan, bu çeşitliliğin izini sürmenin en güzel yolu ise sıraladığımız restoranlara misafir olmakta saklı. Kebap türevlerinden biraz uzaklaşarak Osmanlı dönemlerinden kalma lezzetler ve Anadolu'nun gizli tarifleri arasında bir seyahat çıkmadan önce önerilerimize kulak verin.

Restoranlar

Borsa

icon-location-pin Harbiye

Tabak dekorasyonlarının dahi iştah kabarttığı lokantanın servisi çok özenli, yemeklerin sunumları ise son derece başarılı. Yabancı misafirlerine Türk yemeklerini tattırmak isteyenlerin aklına ilk gelen adreslerden. Kandilli'de de bir şubesi bulunuyor.

Time Out diyor ki
Restoranlar

Çiya Sofrası

icon-location-pin Kadıköy

Şıhılmahşi, mualle, dövme, unut beni, maş çorbası, malhıtalı çorba, kömeç aşı, sitti simidi, yeşil erik tavası... Anadolu topraklarından envai çeşit tarif aslına uygun olarak hazırlanıyor.

Time Out diyor ki
Advertising
Restoranlar

Raika

icon-location-pin Taksim

Menüde klasik Anadolu mutfağının geleneksel yemek ve sunumlarının dışında, Çerkez, Laz, Ermeni, Kürt, Rum, Balkan ve daha pek çok yerel mutfağın örnekleri de yer alıyor. 

Time Out diyor ki
Restoranlar

Hacı Abdullah

icon-location-pin İstiklal Caddesi

Daha vitrinde gördüğünüzde insanın iştahını açan turşu kavanozları, geleneksel dekorasyonu ile İstanbul'un tartışmasız en önemli mekânlarından biri.

Time Out diyor ki
Advertising
Restoranlar

Asitane

icon-location-pin Fatih

Osmanlı saray mutfağından unutulmuş, hatta adını dahi duymamış olduğumuz yemekler menüde. Kariye Müzesi’ni gören bahçesinde yemek yemenin zevki bir başka...

Time Out diyor ki
Restoranlar

Nar Lokantası

icon-location-pin Fatih

Nar, Anadolu ve Osmanlı yemeklerini sarayın yemek kültüründen kırsal geleneklere uzanan geniş bir menüyle sunuyor konuklarına. Geleneksel pişirme, gıda saklama yöntemlerinden sonuna kadar yararlanıyorlar.

Time Out diyor ki
Advertising
Restoranlar

Hünkar

icon-location-pin Nişantaşı

Türk mutfağının lezzetlerini uzun yıllardır önce Fatih'te, ardından Etiler ve Nişantaşı'nda sunan Hünkar, damak tadına düşkün olanların çok iyi bildiği adreslerden biri. Anadolu ve Osmanlı mutfağının seçkin örnekleri a la carte olarak sunuluyor.

Time Out diyor ki
Restoranlar

Kanaat Lokantası

icon-location-pin Üsküdar

1933'ten bu yana varlığını sürdüren lokantanın şehrin dört bir yanından müşterisi var. Yıllardır değişmeyen servis elemanları ve kendine has lezzetleri ile her saat hareketli.

Time Out diyor ki
Advertising
Restoranlar

Yanyalı Fehmi Lokantası

icon-location-pin Kadıköy

Kadıköy Balık Pazarı'na çıkan sokağın başında üç katlı bir binada hizmet veren Yanyalı Fehmi Lokantası'nın bulunduğu cadde ne kadar kalabalık ve gürültülüyse, lokantanın içi de bir o kadar sakin ve huzurlu.

Time Out diyor ki
Restoranlar, Türk mutfağı

Karaköy Lokantası

icon-location-pin Karaköy

Sahile yakın konumu ve şık görünümünün arkasında göz korkutmayan, Anadolu mutfağının klasik yemeklerinden oluşan bir menü yer alıyor.

Time Out diyor ki
Daha fazlası
Advertising
This page was migrated to our new look automatically. Let us know if anything looks off at feedback@timeout.com